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澳门新葡新京学生在第20届波兰MALOPOLSKI国际美食大赛斩获2金1银1铜

信息来源: 澳门新葡新京编辑 发布日期: 2019-03-12浏览次数:

3月8日,商贸旅游学院中波交流师生团8名选手参加第20届波兰MALPOLSKI国际美食大赛,斩获2金1银1铜。

本次大赛由波兰调酒师协会、克拉科夫商人协会、波兰农业支撑中心、波兰克拉科夫第一美食学校、克拉科夫农业大学联合主办,中国、法国、德国、波兰等9个国家选手参加比赛,多名波兰烹饪大师担任评审。比赛共分为烹饪、面点、调酒餐厅服务四个项目。经过3个多小时的激烈角逐,澳门新葡新京学生刘思雨获得调酒第一名,庄焱文、刘梦婷组合获得餐厅服务第一名,陈延、胡一彤组合获得面点第二名,陈子昂获得烹饪第三名,秦芃和周红红获优秀奖。庆功晚宴上,波兰烹饪专家们给予澳门新葡新京选手极高的赞誉,并邀请团队代表发言并赠予礼物。

    据悉,MALOPOLSKI美食大赛具有悠久的历史,是当地最重要的美食大赛。此次比赛波兰电视台(TVP)、克拉科夫广播台(Krakow Radio)、波兰著名美食频道、欧洲著名美食网站Cookpad等多家媒体竞相报道,十多家知名企业赞助支撑,著名美食主持人、美食家到场品鉴。

   
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